Բաղադրությունը մեծ, քաղցր պղպեղ’ 8 հատ ձու’ 8 հատ մաղադանոս’ 2 ճ. գդալ, կտրատած հոլանդական պանիր’ 100գ երկնագույն պանիր’ 100գ Ֆետա պանիր’ 100գ ապխտած պանիր’ 100գ հաց’ 2կտոր ձեթ’ 1-2 գդալ Պատրաստման եղանակը Պանիրը քերում ենք միջին մեծության անցքերով: Պանիրի հետ խառնում ենք ձուն և մաղադանոսը: Պղպեղները լցոնում ենք այս զանգվածով, դնում կաթսայի մեջ «կանգնած» …

Բաղադրությունը 1 բաժակ հնդկացորեն կամ երկու տուփ (100 գրամ) 70 գրամ պարմեզան պանիր 50 գրամ մաղադանոս 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ Պատրաստման եղանակը Եփեք հնդկացորենն այնպես, ինչպես նշված է փաթեթի վրա: Մինչև այն կեփվի, մանր կտրատեք պարմեզանը, ավելցրեք վրան մաղադանոսը՝ նախապես մաքրած եւ լվացրած: Եփված հնդկացորենը լցրեք ամանի մեջ, ավելացրեք պանիրը, հետո խառնեք այնքան, մինչև …

Բաղադրությունը մեծ գլխիկներով շամպինիոններ’ 15 հատ ոսպ’ 150 գ պեստո սոուս’ 4 ճ. գդալ սոխ’ 2 գլուխ սխտոր’ 3 պճեղ կանաչ սոխ և մաղադանոս աղ,սև պղպեղ բուսական յուղ Պատրաստման եղանակը Շամպինիոնները թաց անձեռոցիկով սրբել, եթե կարիք լինի, կարող եք լվանալ, բայց հետո անպայման չորացրեք սրբիչով: Հեռացրեք սնկերի ոտիկները, գդալով փորեք միջուկը: Եռացող ջրի մեջ եփեք …

Բաղադրությունը կարտոֆիլ – 500 գր ալյուր – 60 գր մաղադանոս – 6 ճյուղ աղ – 1 պտղունց սխտոր – 1 պտղունց կաթ – 50 մլ պղպեղ սև – ըստ ճաշակի փխրեցուցիչ – 1 թ/գդ պանիր ֆետա – 125 գր ձու – 1 հատ Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը եփում ենք, կեղևազրկում և անցկացնում քերիչով: Ավելացնում ենք ալյուրը, …

Բաղադրությունը սոխ` 1 հատ ծովախեցգետնի ձողիկներ` 100 գրամ մայոնեզ` 3 ճաշի գդալ սև պղպեղ` ըստ ճաշակի վարունգ` 1 հատ կանաչ ոլոռ` 2 ճաշի գդալ աղցանի կանաչի` ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Մանր կտրատեք ծովախեցգետնի ձողիկները, վարունգը, սոխն ու աղցանի տերևները: Այդ ամենը խառնեք իրար, ավելացրեք ոլոռը, պղպեղն ու մայոնեզը վերջում լավ խառնելով: Բարի ախորժակ:

Բաղադրությունը 6 հատ կարտոֆիլ 500 գրամ կաթնաշոռ 100 գրամ կարագ 2 հատ հավկիթ 250 մլ բնական յոգուրտ Պատրաստման եղանակը Ընդամենը մեկ ժամ, և օրգինալ ուտեստը պատրաստ է:Կարագն ու կաթնաշոռը հարել այնպես, որ ստացվի համասեռ զանգված: Ավելացնել աղ և պղպեղ: Եթե կաթնաշոռը շատ խիտ է, ապա այն մինչ հարելը փոքր-ինչ տրորել: Մաքրել կարտոֆիլը, բարակ շերտերով կտրտել, …

Բաղադրությունը հավի ֆիլե՝ 100 գրամ սպիտակ հաց՝ 30 գրամ մանկական կաթ՝ 2 ճաշի գդալ ձու՝ 1 հատ կարագ՝ 1 թեյի գդալ մաղադանոս սամիթ Պատրաստման եղանակը Մսաղացով աղացեք մաղադանոսը, սամիթը, հավի ֆիլեն ու հացը: Վրան ավելացրեք կաթը, ձուն և լավ խառնեք’ մինչև դառնա միասեռ զանգված: Պատրաստեք կոտլետներ, դրանք մեկ շերտով դրեք եռացող ջրով փոքրիկ կաթսայի մեջ՝ …

Բաղադրությունը մեկ թեյի բաժակի չափով բրինձ երկու գազար մեկ սոխ մեկ քաղցր կարմիր պղպեղ երկու լոլիկ մաղադանոս մեկ-երկու պճեղ սխտոր երեք բաժակ եռացրած ջուր աղ Պատրաստման եղանակը Բրինձը լվանալ, մի քիչ աղ ցանել վրան եւ մի թեթեւ տապակել կաթսայի մեջ: Վրան լցնել երեք բաժակ եռացրած ջուրը եւ դանդաղ կրակի վրա եփել (կաթսայի կափարիչը բաց թողնել): …

Բաղադրությունը 1,2 – 1,5 կգ կարտոֆիլ 1 սոխ 1 ճաշի գդալ ալյուր աղ ու պղպեղ’ ըստ ճաշակի Մսի շերտի համար անհրաժեշտ է 0,2 կգ մսի ֆարշ 1 սոխ 1 ձու աղ ու պղպեղ’ ըստ ճաշակի 1 ճաշի գդալ ալյուր «Կրեմի» համար պետք է 300 գ պինդ պանիր 3 ճաշի գդալ մայոնեզ 2 պճեղ սխտոր Պատրաստման …

Բաղադրությունը լոբի հատիկավոր – 500 գր լոլիկ – 200 գր լոլիկի մածուկ – 2 թ/գդ տաքդեղ – 150 գր սոխ – 150 գր սխտոր – 3-4 պճեղ խմելի սունելի – 2 թ/գդ ուրց – 1 թ/գդ համեմ – 100 գր աղ բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Լոբին խորհուրդ ենք տալիս կարմիր (սպիտակ լոբին էլ, ոչինչ, բայց կարմիրով …