Բաղադրությունը 600 գր. ապխտած հավի բուդիկներ 200 գր. հաց 1 տուփ պահածոյացված ոլոռ ձեթ մայոնեզ սամիթ Պատրաստման եղանակները Հացը խորանարդիկների տեսքով կտրատել, ձեթի մեջ տապակել այնքան, մինչև դառնա ոսկեգույն: Հավի բուդիկներից կաշին դուրս հանել և միսը փոքր խորանարդիկներով կտրատել: Տապակված հացը, հավի միսը և ոլոռը խառնել իրար և ավելացնել մայոնեզ: Կարող եք զարդարել սամիթով:
Բաղադրությունը ՀՈԼԱՆԴԱԿԱՆ ՊԱՆԻՐ-300ԳՐԱՄ Սև ՀԱՑ-1ՀԱՏ ԿԻՏՐՈՆ-1ՀԱՏ ՄԱՅՈՆԵԶ-1ՀԱՏ ԽԱՇԱԾ ՁՈՒ-4 ՀԱՏ ԱՆԿՈՐԻԶ ՁԻԹԱՊՏՈՒՂ-1ՀԱՏ ԿԱՆԱՉԻ ԽԵՑԳԵՏՆԻ ՁՈՂԻԿՆԵՐ-300 ԳՐԱՄ ՍԽՏՈՐ-2ՊՃԵՂ Պատրաստման եղանակները ՍԿԶԲՈՒՄ ԿՏՐԱՏՈՒՄ ԵՆՔ ԽԱՇԱԾ ՁՈՒՆ և ԿԻՏՐՈՆԸ,ԼՑՆՈՒՄ ԻՐԱՐ ՎՐԱ:ՎԵՐՑՆՈՒՄ ԵՆՔ ՄԻ ՔԻՉ ՄԱՅՈՆԵԶ,ՄԱՅՈՆԵԶԻ ՄԵՋ ՃԶՄՈՒՄ ՍՂՏՈՐԸ և ԱՎԵԼԱՑՆՈՒՄ ԿԻՏՐՈՆԻ ՈՒ ՁՎԻ ՎՐԱ:ԱՅՍՊԵՍ ՍՏԱՆՈՒՄ ԵՆՔ ԱՌԱՋԻՆ ՇԵՐՏԸ:2-ՐԴ ՇԵՐՏԻ ՀԱՄԱՐ ՄԵԶ ԱՆՀՐԱԺԵՇՏ Է ԱՆԿՈՐԻԶ ՁԻԹԱՊՏՈՒՂ:ԿՏՐԱՏՈՒՄ ԵՆՔ ԱՆԿՈՐԻԶ ՁԻԹԱՊՏՈՒՂԸ …
Բաղադրությունը 4 հատ խաշած բազուկ 4 հատ խաշած ձու 4 հատ մարինացված վարունգ 200 գր. պանիր 1 փոքր տուփ պահածոյացված գարուխ 3 պճեղ սխտոր մայոնեզ, աղ Պատրաստման եղանակները Բազուկը քերիչով անցկացնել, վրան ավելացնել 2 պճեղ քերիչով անցկացված սխտոր, աղ անել, մայոնեզ և լավ խառնել: Պանիրը նունպես քերիչով անցկացնել, ավելացնել քերիչով անցկացված 1 պճեղ սխտորը, մայոնեզ …
Բաղադրությունը 3 հատ լոլիկ, 2 հատ բիբար` կարմիր, կանաչ, կես կապ հազարաթերթիկ, կես տուփ անկորիզ զեյթուն, հավի կրծքամիս, 1-2 կտոր սպիտակ հաց, 1-2 պճեղ սխտոր, 50 գր. քերած պանիր, 1-2 ճգ. ձեթ, աղ, սև պղպեղ,սամիթ մայոնեզ: Պատրաստման եղանակները Հացը կտրատել քառակուսիների տեսքով և տապակել ձեթի մեջ: Կրակից վեռրցնելուց հետո ավելացնել մանրացված սխտորը և թողնել, որ …
Բաղադրությունը 350 գր ապխտած պանիր 2 բազուկ 4 կարտոֆիլ 2 հատ թթու վարունգ 3 պճեղ սխտոր 2 ճաշի գդալ կարագ մայոնեզ կանաչի Պատրաստման եղանակները Ձուն, բազուկը, կարտոֆիլը եփել և հովացնել: Պանիրն անցկացնել խոշոր քերիչով, խառնել մայոնեզի, կարագի, ծեծած սխտորի հետ, հավասար շերտով լցնել փայլաթիթեղի վրա, փաթաթել և 20-30 րոպե թողնել սառնարանում: Սեղանի վրա փայլաթիթեղ փռել, …
Բաղադրությունը 350 գր. կարտոֆիլ 200 գր. ապխտած երշիկ 250 գր. պահածոյացված շամպինիոն 200 գր. կանաչ խնձոր մայոնեզ աղ Պատրաստման եղանակները Կարտոֆիլը խաշել, սառչելուց հետո խորանարդաձև կտրատել: Երշիկը կտրատել երկարավուն: Սունկը նույնպես մանրացնել: Խնձորը կեղևազրկել և ոչ շատ մանր կտրատել: Այս ամենը խառնել իրար, ավելացնելով մայոնեզ և անհրաժեշտության դեպքում աղ անել:
Բաղադրությունը 3-4 հատ դդմիկ, 2 հատ կարմիր բիբար, 2 պճեղ սխտոր, 5 հատ միջին գազար, մաղադանոս, սամիթ, քացախ 9%, ձեթ, 2 թգ. շաքարավազ, սև պղպեղ, աղ: Պատրաստման եղանակները Դդմիկմները բաժանել 2 մասի և կտրատել: Եռացած ջրի մեջ լցնել աղն ու քացախը, դդմիկները և եռացնել: Այնուհետև ջրից քամել և թողնել, որ սառչի: Գազարը երկարավուն կտրատել, բիբարը …
Բաղադրությունը 2-3 միջին մեծության կարտոֆիլ 300-400 գր հավի կրծքամիս 150 գր ընկույզ (ամբողջական, չվնասված) 3 ձու 100 գր պանիր 4-6 հատ մարինացված վարունգ 0,5-1 գլուխ սոխ կանաչ սոխ մայոնեզ աղ, բիբար Պատրաստման եղանակները Կարտոֆիլը լվանալ, կեղևով եփել, հովացնել, կեղևը մաքրել, անցկացնել խոշոր քերիչով: Ձվերը պինդ խաշել, հովացնել, մաքրել կեղևը և նույնպես անցկացնել խոշոր քերիչով: Հավի …
Բաղադրությունը հավի կրծքամիս 500 գրամ պանիր 200 գրամ չորահաց կաղամբ մայոնեզ Պատրաստման եղանակները Հավի կրծքամիսը եփել ու մանր կտրատել: Մեծ քերիչով քերել պանիրը: Կաղամբի գլուխը մասերի բաժանել: Խառնել հավի կրծքամիսը ու պանիրը: Ավելացնել չորահաց, մայոնեզ լցնել: Ստացված խառնուրդը դնել կաղամբի թերերի վրա:
Բաղադրությունը սիսեռ 1 թեյի բաժակ կարմիր պղպեղ 1 հատ սոխ 1 գլուխ սխտոր 1 պճեղ լոլիկ 100 գրամ ձիթապտուղ 60 գրամ մանանեխ 0.5 թեյի գդալ կանաչ սոխ 3 ցողուն սամիթ 0.5 փունջ ձեթ 1.5 ճաշի գդալ կիտրոն 0.5 հատ մեղր 0.5 ճաշի գդալ աղ ,սև պղպեղ Պատրաստման եղանակները Կիտրոնը քամել: Գլուխ սոխը կիսել, շատ բարակ …
