Բաղադրությունը
- հավի կրծքամիս 500 գրամ
- պանիր 200 գրամ
- չորահաց
- կաղամբ
- մայոնեզ
Պատրաստման եղանակները
Հավի կրծքամիսը եփել ու մանր կտրատել: Մեծ քերիչով քերել պանիրը: Կաղամբի գլուխը մասերի բաժանել: Խառնել հավի կրծքամիսը ու պանիրը: Ավելացնել չորահաց, մայոնեզ լցնել: Ստացված խառնուրդը դնել կաղամբի թերերի վրա:
