Բաղադրությունը ծովախեցգետնի ձողիկներ – 1 տուփ վարունգ – 1 հատ պանիր – 100գր ձու – 2-3 հատ (խաշած) սոխ – 1 գլուխ մայոնեզ աղ Պատրաստման եղանակը Մանր կտրատում ենք սոխը, ապա վրան եռացրած ջուր լցնում, որպեսզի համը ավելի նուրբ դառնա: Կտրատում ենք սոխը:Վարունգը անցկացնում ենք խոշոր քերիչով, ապա դատարկում առանձնացած ջուրը:Ծովախեցգետնի ձողիկները անցկացնում ենք քերիչով:Ձուն …

Բաղադրությունը բազուկ – 800 գր գազար – 250 գր սոխ – 1/2 հատ սոխ կանաչ – 30 գր կարտոֆիլ – 800 գր վարունգ մարինացված – 300 գր Սոուսի համար՝ մանանեխ – 1 թ/գդ բուսայուղ – 100 մլ քացախ – 60 մլ պղպեղ սև – 1/4 թ/գդ Պատրաստման եղանակը Բազուկը, գազարն ու կարտոֆիլը նախապես կեղևով եփում …

Բաղադրությունը պահածոյացված եգիպտացորեն 200 գրամ կարմիր լոբի 400 գրամ կծու պղպեղ 1 հատ կարմիր պղպեղ կարմիր պղպեղ 1 հատ վարունգ 1 հատ կանաչ սոխ 1 փունջ ավոկադո 1 հատ կիտրոնի հյութ 2 ճաշի գդալ ձեթ աղ Պատրաստման եղանակը Կծու և քաղցր պղպեղները լվանալ, միջուկները հեռացնել: Քաղցր պղպեղը կտրատել խորանարդներով, կծուն` օղակներով: Վարունգը լվանալ, օղակներով կտրատել: …

Բաղադրությունը հավի կրծքամիս 1 կգ վարունգ 200 գրամ սալոր 150 գրամ հազարի տերևներ 1 փունջ պահածոյացված սունկ 450 գրամ մայոնեզ մաղադանոս աղ Պատրաստման եղանակը Հավի փափկամիսը եփել, հովացնել: Հավի միսը առանձնացնել ոսկորներից, մանր կտրատել: Վարունգները երկարավուն կտրատել: Հազարն ու մաղադանոսը նույնպես կտրատել: Սալորաչիրը թրջել եռացրած ջրի մեջ 3-5 րոպե: Ջուրը թափել, կտրատել: Սունկը մանր կտրատել: …

Բաղադրությունը սմբուկ 1 կգ մածուն 4 ճաշի գդալ սխտոր 3 պճեղ ձեթ 3 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ աղ Պատրաստման եղանակը Սմբուկը խորովել և բլենդերով հարել, ավելացնել աղ, կիտրոնի հյութ, ճզմած սխտոր, դահին, բուսայուղ և մածուն:

Բաղադրությունը հավի կրծքամիս 600 գրամ ձու 3 հատ կարտոֆիլ 4 հատ գազար 3 հատ պանիր 150 գրամ պահածոյացված սունկ 450 գրամ սամիթ մայոնեզ Պատրաստման եղանակը Անհրաժեշտ է նախօրոք եփել կարտոֆիլը, գազարը, ձուն՝ կլեպով: Հավի միսը եփել, հովացնել ու մանր կտրատել: կարտոֆիլը մաքրել, քերել մեծ քերիչով: Գազարի կլեպը մաքրել, քերել մեծ քերիչով: Ափսեի մեջ դնել առաջին …

Բաղադրությունը ապխտած կրծքամիս 600 գրամ պահածոյացված կանաչ ոլոռ 400 գրամ հաց 1 հատ ձեթ մայոնեզ Պատրաստման եղանակը Հացը կտրտել խորանարդիկներով: Տապակել բուսայուղի մեջ մինչև ոսկեգույն դառնալը: Ապխտած մսից հեռացնել կաշին, առանձնացնել ոսկորները, միսը մանր կտրատել: Խառնել կանաչ ոլոռը, միսը, հացը (ցանկալի է այն ավելացնել մատուցելուց առաջ` խրթխրթան լինելու համար): Ավելացնել մայոնեզը:

Բաղադրությունը ծովախեցգետնի ձողիկներ – 200 գր ձու – 4-5 հատ եգիպտացորեն պահածոյացված – 300-400 գր վարունգ – 2-3 հատ մայոնեզ – 2 ճ/գդ աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Ձուն, վարունգն ու ծովախեցգետնի ձողիկները մանր կտրատում ենք և լցնում աղցանամանի մեջ: Ավելացնում ենք եգիպտացորենը, աղ ու պղպեղ ենք ցանում և …

Բաղադրությունը երշիկ – 250 գր կարտոֆիլ – 300 գր ձու – 5 հատ սոխ – 0.5 գլուխ գազար – 150 գր մայոնեզ – ըստ ճաշակի աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի բուսայուղ – ըստ ճաշակի տաքդեղ դեղին – 0.5 հատ տաքդեղ կարմիր – 0.5 հատ սամիթ – մի քանի ճյուղ Պատրաստման եղանակը …

Բաղադրությունը ձու – 3 հատ ռուկոլա – 1 կապ թթվասեր – 2 ճ/գդ հյութ կիտրոնի – 2 թ/գդ ընկույզ – 1 ճ/գդ աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Ձվերը խաշում ենք (եռալուց հետո 10 րոպե եփում ենք), այնուհետև վրան սառը ջուր լցնելով, սառեցնում։ Ձվերը մաքրում ենք և ոչ մեծ կտորներով …