Բաղադրությունը
- մակարոն – ըստ ճաշակի
- նրբերշիկ – 7-8 հատ
- սունկ շամպինիոն – 10 հատ
- սոխ – 0,5 գլուխ
- սխտոր – 1 պճեղ
- սամիթ – մի քանի ճյուղ
Բաղադրությունը
Մակարոնը խաշում ենք, սոխն ու նրբերշիկը կտրատում և տապակում: Ավելացնում ենք կտրատած սունկն ու սխտորը և բոլորը միասին տապակում ենք մոտ 10 րոպե:Տապակվող բաղադրիչներին աղ ենք ավելացնում և լցնում մակարոնը:Խառնում ենք, վրան մանր կտրատած սամիթ ցանում ու մատուցում:
