70 հատ Ռաֆաելլո ստանալու համար ձեզ պետք կգա

• Խտացրած կաթ – 1 բանկա (200 գր.)
• Սերուցքային կարագ – 1 տուփ (200 գր.)
• Վանիլ (կարելի է կոնյակ) – ըստ ճաշակի
• Կոկոսի քերուկ – 200 գր
• Նուշ – 1 բաժակ

Պատրաստումը

Սենյակային ջերմաստիճանում փափկած սերուցքային կարագը տրորել պատառաքաղով:
Կարագը խառնել խտացրած կաթի հետ, ավելացնել վանիլ (կամ կոնյակ) և կոկոսի քերուկի կեսը (100 գր.):
Զանգվածը լավ հարել, որ ստանաք միաձույլ կրեմ:
Ստացված կրեմը դնել սառնարան մեկ օր: Մեկ օր անց հանել թանձրացած կրեմը և ձև տալ:
Դրա համար անհրաժեշտ է վերցնել 1թ/գ կրեմ, մեջը նուշ դնել և ռաֆաելլոյի կոնֆետների ձև տալ:
Պատրաստի կոնֆետները պատել մնացած կոկոսի քերուկով (100 գր.), տեղավորել գեղեցիկ տուփի կամ հարմար ափսեի մեջ և դնել սառնարանում:
Կոնֆետները մատուցել սառը վիճակում, քանի որ սենյակային ջերմաստիճանում դրանք կհալվեն (թեպետ չեն հասցնի, քանի որ ակնթարթորեն անհետանում են):