Բաղադրությունը
- հաց
- ձու
- սոխ
- սունկ
- ձեթ
- աղ
- կանաչի
Պատրաստման եղանակները
Հացի ամեն կտորի մեջ դնում ենք մի-փոքր բուսական յուղ, կտրատած սոխ և սունկ, ավելացնում աղ, ջարդում ձուն, կրկին աղ անում և տապակում միջին կրակի վրա: Տապակելուց հետո ավելացնում ենք կանաչի: Կարող եք ավելացնել նաև պանիր:
