Բաղադրությունը
- խոզի միս 600 գրամ
- գազար 250 գրամ
- սոխ 250 գրամ
- ձեթ
- մայոնեզ
Պատրաստման եղանակը
Խոզի միսը եփել, սառեցնել, մանր կտրատել: Սոխը մանր կտրատել կամ կիսալուսնաձև: Գազարը մեծ քերիչով քերել: Սոխն ու գազարը տապակել բուսական յուղի մեջ, խառնել միսը, սոխը ու գազարը, մայոնեզ լցնել:
