Բաղադրությունը
- պատրաստի շերտավոր խմոր
- շոկոլադ սև – 300 գր
- ձվի դեղնուց – 1 հատ
- Պատրաստման եղանակը
Շերտավոր խմորը գրտնակում ենք, ուղղանկյունների բաժանում, որոնք էլ անկյունագծով կտրատում ենք: Մեջը շոկոլադի կտորներ ենք լցնում: Սկում ենք զգուշությամբ փաթաթել:Կրուասանները դնում ենք յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ և 15 րոպե թխում 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Այնուհետև կրուասանների վրա ձվի դեղնուց ենք քսում ևս թխում ևս 15-20 րոպե:
