Բաղադրությունը
- Լոլիկ` 3 հատ
- հավի միս` 200 գրամ
- վարունգ` 1 հատ
- սև պղպեղ` ըստ ճաշակի
- ձու` 6 հատ
- հազար` 1 հատ
Պատրաստման եղանակը
Հազարը, հավի միսը, լոլիկն ու վարունգը կտրատեք ու խառնեք իրար, ստացված զանգվածի վրա ավելացրեք քերած պանիրն ու մասերի կաժանած ձվերը: Համեմեք աղով, պղպեղով, կարող եք ավելացնել նաև սոուս` ըստ Ձեր ճաշակի:
