Բաղադրությունը
- 300 գրամ խաշած հավ
- 3 հատ ձու
- 1 հատ սոխ
- 80 գրամ պանիր
- ½ բանկա պահածոյացված եգիպտացորեն
- 100 գրամ մայոնեզ
- կանաչ սոխ
- աղ’ ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Եփած հավը բաժանեք մասերի, տեղադրեք ափսեի մեջ, վրան լցրեք աղ և մայոնեզ: Խաշած ձուն անցկացրեք քերիչով, մի մասը ավելացրեք հավի մսի վրա’ կրկին պատելով աղով և մայոնեզով: Հետո աղացած սոխը լցրեք եղածի վրա’ նորից նույն գործողությունը կրկնելով’ վրան լցնելով ձվի մյուս մասը և մայոնեզ: Այդ ամենի վրա լցրեք պանիրը’ քերիչով անցկացրած: Աղցանը ձևավորեք եգիպտացորենի հատիկներով և կանաչ սոխով: Հաճելի համտեսում:
