Բաղադրությունը
- 200 Գրամ ցանկացած հատապտղ
- 200 Գրամ շաքար
- 2-3 Ճաշի գդալ օսլա
- 8 Սպիտակուցներ
Պատրաստման եղանակները
Հատապտուղները քիչ եփել, մաղով անցկացնել, ավելացնել շաքարավազ, , ավելացնել օսլա, ինչպես հարկն է խառնել, թողնել հանգստանա. Սպիտակուցները լավ հարել մինչև փրփրի, խառնել հատապտուղների զանգվածը ու մի լավ խառնել : Թավան մի քիչ ձեթել , զանգվածը լցնել մեջն ու դնել նախապես տաքացրաց գազօջաղի մեջ։ Եփել 30 րոպե։
