Բաղադրությունը
- միս տավարի (աղացած) – 250 գր
- սպագետտի – 250 գր
- լոլիկ – 1 հատ
- սոխ – 1 հատ
- պանիր պարմեզան – ըստ ճաշակի
- աղ – ըստ ճաշակի
- պղպեղ սև – ըստ ճաշակի
- պղպեղ կարմիր – ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը
Լոլիկն ու սոխը մանր կտրատում ենք: Միսը 10 րոպե բուսայուղով տապակում ենք, ավելացնում սոխն ու լոլիկը և տապակում ևս 5 րոպե (ըստ ցանկության համեմունքներ ենք ավելացնում):Կանելոնիները կիսով չափ խաշում ենք, պանիրը քերում, այնուհետև լցոնում ենք կանելոնիները:Վրան առատորեն պանիր ենք լցնում և 15 րոպեով տեղափոխում նախօրոք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը:Վայելում ենք:
