Բաղադրությունը ձու – 2 հատ յոգուրտ դասական – 1ճ/գդ բեկոն – 3-4 շերտ սխտոր – 1 պճեղ լոլիկ – 1 հատ սոխ կանաչ – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կտրատեք բեկոնը, սխտորը և լցրեք տաքացած թավայի մեջ: Տակապեք միջին կրակի վրա մինչև բեկոնի կարմրելը:Հարեք ձուն յոգուրտի հետ, ապա լցրեք բեկոնով թավայի մեջ, համեմեք աղ և պղպեղով:Թուլացրեք …
Բաղադրությունը կարտոֆիլ – 5 հատ ձու – 2 հատ պաքսիմատ – 100գր պանիր – 100գր ալյուր – 2-3 ճ/գդ ձիթայուղ – 100գր աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Մաքրում, լվանում, խաշում ենք կարտոֆիլը, ապա անցկացնում քերիչով կամ աղում մսաղացով: Ավելացնում ենք ձուն, աղը, սև պղպեղը, ալյուրը ու խառնում ենք ստացված …
Բաղադրությունը պատրաստի շերտավոր խմոր – 700գր ձիթայուղ – 100գր սունկ շամպինիոն – 200գր կարտոֆիլ – 5 հատ(խաշած) սոխ – 2 հատ պանիր քերած – 100գր ձու – 2 հատ պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Լվանում, կտրատում և տապակում ենք սունկը ձիթայուղի մեջ, ապա ավելացնում ենք սոխը և տապակում ևս 10 րոպե:Առանձին ամանի մեջ …
Բաղադրությունը կարտոֆիլ – 1կգ ձու – 3 հատ սոխ – 1 հատ ալյուր – 60գր բուսայուղ – 120մլ աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլով ալադի պատրաստելու համար մաքրեք կարտոֆիլը, անցկացրեք քերիչով, ապա ավելացրեք ձուն, մանր կտրատված սոխը, ալյուրը, համեմեք աղ և պղպեղով: Լավ խառնեք ստացված զանգվածը:Թավայի մեջ լցրեք մի …
Բաղադրությունը պանիր սուլուգունի – 750գր պաքսիմատ – 1 բաժակ (սպիտակ հացից) պանիր պարմեզան – 30գր (կամ չոր տեսակի այլ պանիր) պղպեղ կարմիր – 1թ/գդ պղպեղ չիլի – 1/4թ/գդ՝ ըստ ճաշակի աղ – 1թ/գդ ձու – 2 հատ ալյուր – 2ճ/գդ բուսայուղ Պատրաստման եղանակը Սուլուգունի պանիրը կտրատում ենք եռանկյունաձև կամ Ձեր ցանկացած չափի և ձևի:30գր չոր …
Բաղադրությունը դդմիկ – 1 հատ ձու – 1-2 հատ կեֆիր – 100 մլ ալյուր – ըստ ճաշակի աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի սխտոր – ըստ ճաշակի բուսայուղ – ըստ ճաշակի Թթվասերային սոուսի համար՝ մաղադանոս – մի քանի ճյուղ սամիթ – մի քանի ճյուղ ռեհան – մի քանի ճյուղ թթվասեր – ըստ …
Բաղադրությունը ձիթայուղ – 4 ճ/գդ հավի փափկամիս – 500 գր սոխ – 2 գլուխ սունկ շամպինիոն – 250 գր կարագ – 40 գր ալյուր – 2 ճ/գդ (բարձր կարգի) կաթ – 2 բաժակ մանանեխ – 1 ճ/գդ (հատիկավոր) սպանախ – 100 գր լավաշ – 8 հատ պանիր – 200 գր աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ …
Բաղադրությունը դդմիկ – 400 գր աղ – 1 թ/գդ սոխ կանաչ – մի քանի ճյուղ ձու – 1 հատ ալյուր – 0,5 բաժակ փխրեցուցիչ – 0,5 թ/գդ պղպեղ սև – ըստ ճաշակի ձիթայուղ – տապակելու համար Պատրաստման եղանակը Դդմիկները լվանում ենք, պոչի հատվածը կտրում: Խոշոր քերիչով քերում ենք, լցնում մեծ կաթսայի մեջ, ավելացնում 1 թ/գդ …
Բաղադրությունը կարտոֆիլ – 500 գր ձու – 1 հատ վարսակի փաթիլներ (հերկուլես) – 1 ճ/գդ սերուցք 30-35% յուղայնությամբ – 30 մլ կանաչի – ըստ ճաշակի Ինչպես նաև՝ ձու – 1 հատ ալյուր – 2 ճ/գդ պաքսիմատ – 4 ճ/գդ բուսայուղ – տապակելու համար աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Կարտոֆիլը …
Բաղադրությունը դդմիկ – 1 հատ ձու – 2 հատ թթվասեր – 5 ճ/գդ ալյուր – 250 գր կանաչի – ըստ ճաշակի աղ – ըստ ճաշակի պղպեղ սև – ըստ ճաշակի պղպեղ կարմիր – ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը Դդմիկը սառը ջրում լվանում ենք, երկու կողմերից ծայրերը կտրում և օղակ-օղակ կտրատում (եթե դդմիկը մատղաշ չէ, կարելի է …